Corfú Island
Es una hermosa isla que forma parte de las Islas Jónicas y se encuentra en el norte del grupo, a la entrada del Mar Adriático, frente a Albania. Es la segunda isla más grande del grupo Jónico después de Kefalonia. Debido al clima mediterráneo suave y la abundancia de lluvias durante el invierno, disfruta de una exuberante vegetación. La isla es montañosa y en el centro norte se eleva el Monte Pantocrátor, la montaña más alta de Corfú, que se eleva a una altitud de 914 metros.
Corfú fue la primera isla en abrir sus puertas al turismo y se ha convertido en un importante centro turístico internacional que atrae a gran número de visitantes.
La ciudad dispone de una arquitectura única, influencia de muchos siglos de dominación, sicilianos, venecianos, franceses, ingleses, entre otros. Ha mantenido sus elegantes edificios, bellas mansiones, magníficos palacios, impresionantes fortalezas. La ciudad de Corfú es una verdadera joya llena de encantos y bellezas.
La Ciudad Vieja, Palaiopoli, se encuentra entre la Plaza de la Explanada ó Spianada (la segunda plaza más grande de Europa) y la Fortaleza Antigua, una de las obras de fortificación más impresionantes de Europa. En el lado oriental de la fortaleza se encuentra la iglesia de San Jorge, construida por los venecianos como un templo antiguo.
Importante mención al Museo de Arte Asiático. Es el único museo de Grecia y Asia y se encuentra en el Palacio de San Miguel y San Jorge, imponente edificio neoclásico cerca de Liston y el paseo marítimo. El Museo Arqueológico, La iglesia de San Spiridon (considerado el guardián de Corfú), de arquitectura veneciana, domina todo el casco antiguo de Corfú.
A las afueras de Corfú, cerca de Gasturi, se alza el Achileion, de estilo pompeyano. El palacio fue construido como residencia de verano de la Emperatriz Isabel de Austria (Sissi).
Palaiokastritsa es el nombre del pintoresco pueblo más famoso de la isla de Corfú. Ofrece fantásticas vistas a la bonita bahía de arena y playas de guijarros que se encuentran dispersas por toda la zona.
En cuanto a las playas de la isla de Corfú, podemos destacar las sguientes: Agios Gordios, rodeada de impresionantes rocas y zonas verdes. Glyfada, de arena fina y rodeada de acantilados cubiertos de árboles. Myrtiotissa, debe su nombre al hermoso monasterio de la Virgen María Myrtiotissa, que se encuentra justo encima. Es una playa totalmente virgen. Nissaki, se encuentra entre las playas más hermosas de Corfú. De arena dorada, formaciones rocosas y un agua cristalina de tonos verdes y azules. También son destacables Acharavi, Agios Ioannis Peristeron, Agios Georgios Argyradon.
La cocina de Corfú es muy famosa por los numerosos y sabrosos platos que ofrece, excelente combinación de la cocina griega y la cocina veneciana. Muestra de ello son:
Strapatsada, Savoro, Sofrito, Pastitsada (el plato más famoso de la isla), Kum Kyat y Mantolato.
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