Las Palmas de Gran Canaria


Las Palmas de Gran Canaria

Las Palmas de Gran Canaria, es una ciudad y municipio canario situado al noreste de la isla de Gran Canaria, de la que es capital.

El mar y la arena -las playas, en definitiva- forman parte fundamental de su paisaje urbano y la mejor imagen para los visitantes de la ciudad. La playa de Las Canteras es, sin duda, orgullo de cuantos viven en Las Palmas de Gran Canaria y la mejor tarjeta de presentación de la ciudad.
Las Canteras, sin menospreciar a las otras cuatro playas que tiene la capital -Alcararaveras, El Confital, San Cristóbal y La Laja- constituye la ‘joya de la corona’. No en vano, se trata de la playa urbana más importante del Archipiélago. 
 
Los palmenses disfrutan de la eterna primavera.
 
La visita a los barrios históricos de Las Palmas de Gran Canaria debe iniciarse por la Plaza de Santa Ana, donde el paseante se encuentra con las Casas Consistoriales, el Palacio Episcopal, la Casa Regental y la Catedral -de interior gótico y exterior neoclásico- en cuyo flanco izquierdo se ubica el patio de los Naranjos, antesala al Museo de Arte Sacro. 
A poca distancia, se encuentra la Casa-Museo Colón, que rememora el paso del almirante por la urbe en su primer viaje a América. De la Plaza del Pilar Nuevo, a la que da la portada principal y más espectacular de la Casa Colón, se llega a la calle de Los Balcones donde se se halla el Centro Atlántico de Arte Moderno (CAAM).
Cerca de Santa Ana, se encuentran también la iglesia del antiguo convento de San Agustín -actual sede de la Audiencia- la iglesia gótica de San Francisco de Borja, el Seminario Diocesano y el Museo Canario.
Siguiendo la calle del Museo, se llega a la ermita del Espíritu Santo y a su pilar. A su alrededor no pueden dejar de observarse los magníficos ejemplos de arquitectura canaria que representan las casas de los Casabuena, la del Castillo, la de los Quintanas y los Llarena.
Desde la ribera de Vegueta se alinean la Plaza de Hurtado Mendoza -o de las Ranas- la Biblioteca Insular, el centro de ocio el Monopol -que conserva la fachada histórica- y el Teatro Pérez Galdós.
La calle Triana, el área comercial por excelencia de Las Palmas de Gran Canaria, y la que da nombre a todo el barrio, ofrece múltiples muestras de la arquitectura histórica de la ciudad, destacando las edificaciones modernitas. 
La ruta puede terminar en el parque San Telmo.
 
En cuanto a su gastronomía, podemos destacar sus potajes de jaramagos, los pejines con gofio, el sancocho o los caldos de millo o de papas; y los de la abundancia que representa, entre otros, el puchero de los que el de ‘las siete carnes’ es, desde luego, el más contundente.
Para disfrutar de las exquisiteces que ofrece la ciudad, el visitante puede optar por tapear en la ciudad histórica o comer en algunos de los locales en los que los platos son tan importantes como el escenario que los envuelven; si gusta bañar el paladar con caldos curiosos acompañados de contundentes, cárnicas y calientes elaboraciones, el mejor camino es el de Tafira, el Monte y sus alrededores; si la opción es el pescado -fresco, aromático y jugoso- nada mejor que recalar por los barrios de San Cristóbal y La Isleta.
 

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